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米沢牛焼肉ギフト

焼肉に最適な部分を、最良の厚さ、
大きさに手切りでカットしてお届けします。
口の中で一口噛んだ時の肉の旨味。タレはもちろん、
わさびや塩胡椒で召し上がっていただくのも
肉本来の味わいをお楽しみいただけます。

-焼肉の歴史-

現在の焼肉の形態が生まれたのは、戦前の朝鮮半島であったと考えられています。
そのプルコギやカルビ焼きの調理法に、ジンギスカンのような鉄板で焼くシステムが組み合わさりました。
戦後専門の焼肉店が開店したことをきっかけに全国へ広がります。

-焼肉のおすすめ紹介-

断然「バラ肉」。厚みもあって、霜降りの旨味をより感じられます。
６種類の部位を入れた、「焼肉懐石」のセットも用意してございます。

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