山形県が誇る銘柄牛「米沢牛」。今回は、一頭からわずかしか取れない特別な希少部位を焼肉用に詰め合わせた贅沢な焼肉食べ比べセットです。トウガラシ、イチボ、カイノミという三つの異なる味わいを一度にご堪能いただけます。化粧箱に3種類の部位が体裁よくまとめられており、贈答品としても最適です。

米沢牛は、山形の豊かな自然の中で育まれた黒毛和牛の銘柄であり、その品質の高さは全国に知られています。米沢牛銘柄推進協議会が定める厳しい基準をクリアした牛肉のみが「米沢牛」を名乗ることができ、その品質は保証されています。長い歴史と肥育農家のこだわり、そして豊かな自然が育んだ米沢牛は、まさに牛肉の芸術品です。ヒレ、ランプ、ロース、サーロインといった部位は特に人気があり、焼肉やすき焼き、ステーキにしゃぶしゃぶなど、様々な牛肉料理でその美味しさが堪能されています。このセットではトウガラシ、イチボ、カイノミという3つの希少部位を一度にご堪能いただけます。

【トウガラシ】
肩肉の一部。モモ肉のような赤身肉でありながら、味はさっぱりとしていて甘く、噛むほどに肉の旨みが滲み出てきます。米沢牛ならではの上質な赤身の味を存分にお楽しみいただけます。

【イチボ】
ランプに比べ霜降りが多く、きめが粗く肉らしい濃厚な旨味に溢れているのが特徴です。味わいに独特の深みがある個性的なお肉で、牛肉好きにはたまらない部位と言えるでしょう。

【カイノミ】
バラ（カルビ）の一部分である希少部位です。ヒレ肉に近い部位のため、ヒレの持つ赤身の旨みと、バラの脂の味わいが絶妙に合わさった、まさに良いとこ取りのお肉です。焼肉として食べれば、その美味しさにきっとご満足いただけるはずです。

これらの希少な部位を焼肉で食べ比べることで、米沢牛の奥深い魅力を再発見できるでしょう。ご自宅用やグルメな焼肉パーティーはもちろん、お祝いや内祝い、快気祝いなどのギフトとしても大変喜ばれます。結婚や出産の内祝い、新築祝い、退院祝いなど、様々な目的でご利用いただけます。化粧箱に入れて、送料無料でお届けいたしますので、遠方の方へも気軽に贈ることができます。ご自宅で手軽に本格的な米沢牛の焼肉を。この機会に、米沢牛の多彩な味わいを心ゆくまでお楽しみください。

【黄木特製のタレも、ご一緒にいかがでしょうか？】



黄木の焼肉のたれ　1本540円（税込）