赤身肉ならではの、しっかりとした牛肉本来の味が口いっぱいに広がる『米沢牛肩すき焼き（冷蔵）トレー盛り』のご紹介です。300gから、必要な分だけ量り売りでご購入いただけます。黄木の米沢牛の赤身肉は、煮込んでもパサつかず、噛むほどに旨味が溢れ出し、その上質な肉質を実感していただけます。牛肉本来の味をじっくりと味わいたい方におすすめです。

山形県米沢市を中心とした豊かな自然の中で、長い期間、愛情深く肥育された黒毛和牛、それが米沢牛です。そのきめ細かい肉質と、とろけるような舌触りは、他の銘柄牛とは一線を画します。米沢牛銘柄推進協議会によって厳格に定義・認定された、まさに日本が誇るブランド和牛の一つです。

この商品は、米沢牛の肩肉をすき焼き用に丁寧にカットし、冷蔵のトレー盛りでお届けします。赤身肉のしっかりとした味わいは、すき焼きにすることでより一層引き立ちます。焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶとは異なる、赤身肉ならではの深い味わいが魅力です。

この米沢牛肩すき焼き用は、ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈答品としても最適です。結婚祝いや出産内祝い、新築祝い、快気祝いなどのお祝い事や、お中元やお歳暮といった季節の贈り物にも喜ばれます。通常、ご自宅用には環境に配慮した簡易箱をおすすめしておりますが、大切な方への贈り物には、体裁の良いギフト箱もご用意しておりますので、ご注文の際に用途に合わせてお選びいただけます。

山形県が誇る米沢牛の、赤身肉ならではの滋味深い味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください。この上質な牛肉が、皆様の食卓を豊かなものにすることでしょう。