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• 白倉正敏 様
• 投稿日：2023年04月30日

お肉の質は良いのですが一枚一枚もう少しラップをしっかりしてもらえると冷凍保存しやすいです

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• くぅちゃん 様
• 投稿日：2023年01月23日

母の誕生日に新年会兼ねて三世代で集まりました。誕生会は黄木のお肉ですき焼きをリクエストされます。他の牛肉でやってみましたがやっぱり黄木の牛肉に戻ってきます。やっぱり美味しい！米沢は父の故郷で黄木のお店は昔から知ってました。これからも誰かの誕生会は黄木のすき焼きで決まりです。

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• 白黒ネコ 様
• 投稿日：2023年01月10日

いつも 美味しい お肉を ありがとうございます。
今回は、焼き肉用のロースが 何枚か 大きな脂身の塊に 赤身肉が
付いたものが 入っていて いままで こんなことがなかっただけに
残念です。

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• 大谷あずさ 様
• 投稿日：2023年01月08日

70歳前後の母、伯父と45歳の息子の私で食べました。
霜降りよりも赤身が好む年なので肩肉が丁度よいです。
サッとでも、じっくりでもそれぞれに美味さが異なって楽しめます。

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• やわらか角煮 様
• 投稿日：2023年01月08日

帰省の際に購入して、実家ですき焼きをしました。脂に弱い方にも喜んで食べていただけました。とても美味しかったです。

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• タルト 様
• 投稿日：2022年06月13日

最近，松坂牛のような濃厚な脂身は好みません
米沢牛は「時の宿すみれ」で堪能しています
今回はじめて自宅用で注文しましたが
一枚一枚が程よい量で，とても扱いやすく包装されており
適度な脂身の赤身肉に満足です
７０過ぎの老夫婦２人ですが
軽く鉄板で炙り，ポン酢，大根おろしで
大変おいしくいただきました

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• スギ 様
• 投稿日：2022年05月22日

肉の旨味を味わうために割り下少なめ、卵に絡めずにいただきました。牛肉本来の旨味を堪能できました！今度は、しゃぶしゃぶ用を購入したいと思います！