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• ぷ～さん 様
• 投稿日：2022年06月14日

うーん。。。。
ドリップが沢山出てしまって
焼いたときのパサパサは少し残念でした。

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• 八千代婆 様
• 投稿日：2022年05月24日

あまり人に教えたくない。
高級焼肉屋さんに行かないとこういうモツはたべられないね、と言いながら頂いています。
部位で別々に真空パック冷凍になっているので食べる分を解凍すれば良いので扱い易い。
辛めの味噌ダレに少し絡めて玉ねぎなどの香味野菜と一緒に焼いています。
本当はレバーはカツに、ホホ肉は煮込み、白モツはもつ鍋、のように別々に調理したいのですが、夫の食べる速度と量に調理が間に合わないので結局2～3パック一緒に焼く羽目になっています。
衛生面も安心で信頼できる商品です。