味、風味、柔らかさのバランスが絶妙な部位、米沢牛肩ロースをすき焼き用にカットし、冷蔵のトレー盛りでご用意しました。300gから必要な量だけ量り売りいたします。肩ロースは、旨味も十分でまさに料理に万能、牛肉の中でも特に人気のある部位です。勿論、黄木の米沢牛ですので、一口食べれば深い味わいが広がり、その上質な肉質にご満足いただけることでしょう。

山形県米沢市を中心とした豊かな自然の中で、長い期間、愛情を込めて肥育された黒毛和牛、それが米沢牛です。そのとろけるような食感と、口の中に広がる豊かな風味は、他の銘柄牛とは一線を画します。米沢牛銘柄推進協議会によって厳格に定義・認定された、日本が誇るべきブランド和牛の一つです。

この米沢牛肩ロースすき焼き用は、ご自宅で手軽に本格的なすき焼きをお楽しみいただけます。焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶとはまた違った、とろけるような食感と上品な甘みが魅力です。

この米沢牛肩ロースは、ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈答品としても最適です。結婚祝いや出産内祝い、新築祝い、快気祝いなどのお祝い事や、お中元やお歳暮といった季節の贈り物にも喜ばれます。通常、ご自宅用には環境に配慮した簡易箱をおすすめしておりますが、先様への気持ちを伝えるギフト箱もご用意しておりますので、ご注文の際に用途に合わせてお選びいただけます。

山形県が誇る米沢牛の、バランスの取れた美味しさを、ぜひご自宅でお楽しみください。この上質な牛肉が、皆様の食卓を豊かなものにすることでしょう。