舞茸、しめじ、えのき茸をふんだんに使用し、野菜と醤油をベースにした和風ソースで丁寧に仕上げました。きのこの旨味がたっぷりと溶け込んだソースは、食欲をそそる豊かな香りが特徴です。また、野菜の旨味もぎっしりと詰まっており、さっぱりとしながらも奥深いコクのある味わいが、米沢牛の持つ上品な旨味と絶妙に調和しています。

調理方法は簡単。お湯で温めるだけで、本格的な和風ハンバーグをご自宅でお召し上がりいただけます。忙しい日の夕食のメインディッシュとしてはもちろん、手軽なランチにもおすすめです。湯せん調理のため、簡単に調理できます。

米沢牛は、山形の豊かな自然の中で育まれた黒毛和牛の銘柄であり、その品質の高さは全国に知られています。米沢牛銘柄推進協議会が定める厳しい基準をクリアした牛肉のみが「米沢牛」を名乗ることができ、その品質は保証されています。長い歴史と肥育農家のこだわり、そして豊かな自然が育んだ米沢牛は、まさに牛肉の芸術品です。ヒレ、ランプ、ロース、サーロインといった部位は特に人気があり、焼肉やすき焼き、ステーキにしゃぶしゃぶなど、様々な牛肉料理でその美味しさが堪能されています。この和風ハンバーグでは、米沢牛ならではの繊細な旨味を、和風ソースが優しく引き立てます。

きのこの豊かな風味と、醤油ベースの和風ソースの香りが食欲をそそり、ご飯との相性も抜群です。普段の食卓にはもちろん、ちょっとしたお祝いの席や、和食のメニューを加えたい時にも最適です。ご家族皆様でお楽しみいただけるのはもちろん、お一人でゆっくりと味わいたい時にもおすすめです。

創業大正12年、黄木は長年にわたり米沢牛を取り扱ってきました。厳選された牛肉のみをお客様にお届けしています。自社で丁寧に製造されたこのハンバーグは、米沢牛の美味しさを最大限に引き出すよう、こだわって作られています。ハンバーグならではの肉の旨味と食感をお楽しみください。