黄木の米沢牛すき焼き
- 黄木の米沢牛米沢牛肩ロースすき焼き用
- ●肩ロース500g
- 味・風味・柔らかさ共にバランスが良く旨味が肉汁と共に広がります。あまり重すぎず、見事な霜降りと赤身の味わいが調和しています。
10,000円(税込10,800円)
詳しく見る
- 黄木の米沢牛米沢牛赤身すき焼き用
- ●肩またはモモ500g
- 脂肪の少ない赤身の部分で、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。赤身の持つ肉本来の旨み、そして柔らかさは上級です。
8,500円(税込9,180円)
詳しく見る
- 黄木の米沢牛米沢牛すき焼き盛り合わせ
- ●ロース250g・赤身250g 計500g
- 霜降りのロースの奥深い味わいと、あっさりした赤身の両方の美味しさをお楽しみいただけます。
11,000円(税込11,880円)
詳しく見る
黄木の米沢牛ステーキ
- 黄木の米沢牛ステーキ懐石6種盛り
- ●ともさんかく・カイノミ・イチボ・ランプ・サーロイン・シンシン 各120g(計720g)
- ステーキの人気部位6種それぞれの味わいを、存分にご堪能いただける商品です。
14,800円(税込15,984円)
詳しく見る
- 黄木の米沢牛米沢牛サーロインステーキ
- ●サーロイン180g×4枚
- 各部位の中でも最も美しい霜降り。弾力がありつつも柔らかな食感で、お口に運べば、肉汁がジュワッと広がります。お肉を豪快に食べたいという方にお奨めです。
18,500円(税込19,980円)
詳しく見る
- 黄木の米沢牛米沢牛ヒレ・サーロインステーキ詰合せ
- ●ヒレ130g×2枚・サーロイン180g×2枚
- 人気のヒレステーキと、ステーキの主役サーロインの二つの味がお楽しみ頂けます。
20,000円(税込21,600円)
詳しく見る
- 黄木の米沢牛米沢牛ランプステーキ
- ●ランプ130g×4枚
- モモブロックの中で最も柔らかく、赤身の多い部位です。コクと旨味が強く、食通の方にもご満足いただけます。
10,000円(税込10,880円)
詳しく見る
- 黄木の米沢牛米沢牛ヒレステーキ
- ●ヒレ130g×4枚
- 赤身の中に絹のような霜降りが入り、驚くほどの柔らかさです。稀少価値の高い部位ゆえにサーロインと並んで高級な部位です。柔らかい食感を上品にお召し上がりいただけます。
18,700円(税込20,196円)
詳しく見る
黄木の米沢牛焼肉
- 黄木の米沢牛米沢牛焼肉懐石6種盛り
- ●6種 計600g
- 米沢牛のロース、肩三角、カルビ、赤身、特選赤身、サイコロの6種を盛り合わせました。それぞれの味わいを存分にご堪能いただけます。
12,000円(税込12,960円)
詳しく見る
- 黄木の米沢牛米沢牛ロース焼肉用
- ●ロース400g
- 通常すき焼きなどに使用する部位ですが、贅沢にステーキ感覚で焼肉が楽しめるようにいたしました。旨味、霜降り度、柔らかさを高いレベルで備え、濃厚でコクのある味わいがご堪能いただけます。
13,000円(税込14,040円)
詳しく見る
- 黄木の米沢牛米沢牛バラ・赤身焼肉用
- ●バラ・赤身 計500g
- 肉汁あふれるカルビと、ほど良く旨味が凝縮された赤身の部分を詰合せにしました。二つの味わいがお楽しみ頂けます。
7,000円(税込7,560円)
詳しく見る
- 黄木の米沢牛米沢牛霜降りカルビ焼肉用
- ●肩三角500g
- 霜降りが最も入りやすく、焼肉に最も適した所です。霜降りが細かいため、網焼きが最適。牛肉の「トロ」というにふさわしい部位です。
9,500円(税込10,260円)
詳しく見る
黄木の米沢牛しゃぶしゃぶ
- 黄木の米沢牛米沢牛ロースしゃぶしゃぶ用
- ●ロース500g
- とろける食感とはまさにこのこと。あっという間に火が入り、口に入れれば肉の甘みが広がります。目にも鮮やかな霜降りで、贈り物にも最適です。
13,000円(税込14,040円)
詳しく見る
- 黄木の米沢牛米沢牛肩ロースしゃぶしゃぶ用
- ●肩ロース500g
- 味・風味・柔らかさ共に非常にバランスのとれた部位です。旨味が口一杯に広がり、しつこすぎずとても食べやすく、霜降りと赤身の調和が抜群。
9,500円(税込10,260円)
詳しく見る
- 黄木の米沢牛米沢牛モモしゃぶしゃぶ用
- ●モモ500g
- モモの部位でも十分柔らかく、赤身本来の力強い味の中に、ほんのり甘みが感じられます。口飽きせず、量を沢山召し上がりたい方に最適です。
8,000円(税込8,640円)
詳しく見る
悠修牛
- 黄木の悠修牛サーロインステーキ
- ●サーロイン180g×4枚
- 見事な霜降りが醸し出す、あふれるような肉汁をお楽しみいただけます。当社の誇る最高峰のサーロインです。
25,000円(税込27,000円)
詳しく見る
- 黄木の悠修牛肩すき焼き用
- ●肩500g
- 赤身のアッサリとした味わいの中に、しっかりと肉の旨味を感じることが出来ます。上質で適度な霜降りで柔らかさも十分です。
10,000円(税込10,800円)
詳しく見る
黄木牛
- 黄木牛サーロインステーキ
- ●サーロイン180g×4枚
- 鮮やかな霜降りのサーロインはステーキの王道。柔らかでジューシーなお肉を豪快にお召し上がりください。
19,200円(税込20,736円)
詳しく見る