2024-11

牛肉通販・黄木のハレの日コラム

お中元のおすすめギフトをご紹介!

夏にお贈りする「お中元」。 半年間の感謝を示す贈り物ですが、最近は「一度も贈った事が無い」という人が増えている文化ですね…。 当社(株)米沢牛黄木がおすすめする商品と共に、意外と知らないお中元に関するマナーについてもご紹介します。 お中元の...
牛肉通販・黄木のハレの日コラム

お年賀(贈り物)のおすすめギフトをご紹介!

年始め、あなたはお送(贈)りするのは「年賀状」でしょうか? それとも「お年賀」のギフトでしょうか・・・? 先様の今年一年の息災を願うため、年賀状とともにギフトを贈りましょう。 当社(株)米沢牛黄木がおすすめする商品と共に、意外と知らないお年...
牛肉通販・黄木のハレの日コラム特別編

ハンバーグ、大解剖スペシャル!

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 大人から子供まで人気の肉料理といえば、ハンバーグですね! 黄木でも様々な「米沢牛ハンバーグ」を取り扱っており、どれも直営レストラン監修で自慢の商品です。 ところで、なぜハンバーグは日本のみな...
牛肉通販・黄木 和牛部位コラム

サーロイン ~唯一、爵位(サー)がついた至高の部位~

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 今回はステーキで有名な部位、サーロインについて解説していきます。 サーロインとは? サーロインは、牛の背中の真ん中あたりに存在する部位の名称です。 リブロース(頭側)とランプ(尻尾側)に囲ま...