牛肉通販・黄木のハレの日コラム 【黄木のハレの日コラム】『金婚式』のルール・マナーを解説！ 百年の老舗牛肉店おすすめの、米沢牛ギフトもご紹介いたします。
結婚50周年を祝う金婚式は、夫婦の絆が金のように輝かしいことに由来します。贈り物には実用的な夫婦箸や食事などが人気で、予算は1万円～5万円が目安です。「のし」と「水引」のマナーもあります。大切な時に、米沢牛ギフトをおすすめいたします。
2025-03
牛肉通販・黄木のハレの日コラム 
牛肉通販・黄木のハレの日コラム特別編 【牛時雨（しぐれ）煮】解説 百年老舗・黄木のハレの日コラム特別編
三重県桑名発祥と伝わる時雨煮の解説です。どういう佃煮の種類なのかをはじめ、牛しぐれ煮を使った簡単レシピや、黄木特製の6種の佃煮（牛しぐれ煮、牛すじ煮など）をご紹介。日々の食卓に、黄木の時雨煮をぜひ。
牛肉通販・黄木のハレの日コラム特別編 【ハンバーグ】解説 百年老舗・黄木のハレの日コラム特別編
ハンバーグはドイツのハンブルク発祥で、モンゴルのタルタルステーキが起源。アメリカでハンバーグステーキとして確立し、ハンバーガーへと発展。日本には明治時代に伝わり、戦後の高度経済成長期に国民食となった。黄木では米沢牛100%など、様々なハンバーグを取り扱っています。
牛肉通販・黄木 和牛部位コラム 【サーロイン】解説 百年老舗牛肉店・黄木の部位コラム
牛の背中中央部に位置する高級部位です。霜降りが多く、形が崩れにくいことからステーキに最適です。イギリス国王がその美味しさに「サー」の称号を与えたことが名前の由来という説も。黄木では米沢牛サーロインの様々な商品をお取り扱いしております。
牛肉通販・黄木のハレの日コラム 【黄木のハレの日コラム】『寒中見舞い』ギフトのマナー解説！ 百年の老舗牛肉店おすすめの、米沢牛ギフトもご紹介いたします。
寒中見舞いは、冬の健康を祈る挨拶状やギフトで、松の内明けから立春までに贈ります。年賀状の代わりや喪中の挨拶にも使えます。お歳暮やお年賀と異なり、寒さを気遣う贈り物が適し、米沢牛ギフトなどがおすすめです。贈る際はのしや水引に注意です。
牛肉通販・黄木のハレの日コラム 【黄木のハレの日コラム】『余寒見舞い』ギフトのマナー解説！ 百年の老舗牛肉店おすすめの、米沢牛ギフトもご紹介いたします。
余寒見舞いは、立春から2月末に贈る挨拶状やギフトで、初春の健康を祈ります。お歳暮や年賀状とは異なり、寒さを気遣う贈り物が適し、米沢牛ギフトなどがおすすめです。喪中でも贈れますが、のしや水引に注意。贈る際は、相手への配慮を忘れずに、温かい言葉と品を添えましょう。