米沢牛ギフト
黄木の最高級米沢牛 黄木の悠修牛
米沢牛枝肉市場から、黄木が自ら買い付けを行います。 当社の仕入れは毎月行われる「米沢牛枝肉市場」及び、「山形 牛枝肉市場」より、黄木自らが市場で買い付を行い、セリによって落札します。 数ある米沢牛の中から、格付けだけにとらわれない、食べて美味しい「第一級の
米沢牛」を選び抜きます。
ご自宅用商品は、下記3種類の包装からお選びいただけます。黄木の悠修牛
黄木の誇る究極の米沢牛「悠修牛」
年間約400頭ほど仕入れる中で、「悠修牛」として銘打つのはたった十数頭のみ。
自社基準で米沢牛の中で最高の品質を誇ります。
ギフト商品を選ぶ
悠修牛ステーキ
悠修牛すき焼き
悠修牛しゃぶしゃぶ
悠修牛焼肉
最高の品質は全てここから牛枝肉市場からの「自社による一頭買い付け」
自分の目で見て確かめて、納得のいくものだけをお客様にお届けしたいからです。
特に肥育期間、月齢を重視し、長期肥育された上質の脂質の牛は、食した時の柔らかな食感を生み出し、米沢牛特有の深い味わいを約束してくれます。
見た目が素晴らしく、霜降りの見事な牛は日本全国に存在しますが、米沢牛の類まれなる味わいは、食した人の期待を裏切らない、正に本物の美味しさをもたらします。 創業90周年受け継がれる門外不出の目利きの技
何よりも、「お客様の食卓に笑顔がこぼれ、幸せなひと時を感じて欲しい。」という思いからです。
創業者の時代から、今の私で4代目にあたりますが、90年の時を経ても、また10 年先でも変わることがない私たちの思いです。
「ご贈答用商品」には黄木の化粧箱にお入れ致します。
中に蓄冷材をお入れするので、保冷効果も抜群です。
また、お肉を丁寧に梱包しておりますので食べやすく、調理の際の手間がかかりません。
のし・メッセージは無料でお付けします。
(例)御礼、御祝、内祝、御中元、御歳暮など
(例)結婚祝、快気祝など
ご注文の際に所定の欄へご記入ください。